〒518-0613 三重県 名張市上小波田1810-6メール:info@harapeko.mie.jp
ありがとうございます。
2019/02/18
土の香市場ハラペコあおむしです。 まだまだ寒い時期が続きます。 今年はお味噌づくりにチャレンジしてみませんか? 只今ご用意している中身は、 ・大豆1kg・・・伊賀市大山田、中さんの無農薬で育てた大豆が入荷しました。 ・麹1kg・・・化学合成農薬・肥料を使わず育った三重県産コシヒカリを使用した、...
2019/02/13
本日は水曜日、ハラペコ里の市も開催日でした。 日差しがあってあたたかさのある日でした。 伊賀市青山、土の香農園さんの「かぶ」の旬! ぷりぷり、葉っぱまで食べられます。 先月号のハラペコ通信では、カフェサナブリさんレシピで、かぶのポタージュのレシピを載せました。 切って塩揉みだけでも、甘みが...
2019/02/11
H30年度の無農薬大豆がしました♪ お待たせしました(^^)/ 地元伊賀の中さんの作られた無農薬大豆が入ってきましたよ! 雪がちらつく三連休ですが味噌づくりするにはおすすめの寒さです。 ハラペコにも連日、味噌の材料をお求めのお客さまが来てくださっています。 気候の変化などで...
2019/01/23
柑橘のシーズン♪ 店頭には温州みかんをはじめ、はっさく、ネーブル、スイートスプリング、西南のひかり、レモンが並んでいます。 和歌山県の関本農園さんや熊本県のからたちさんから届いた柑橘たち農薬を使わず大事に育てられたものばかりです。それぞれの個性をお楽しみください(^^♪ 温州み...
2019/01/15
☆cafe sanaburi(カフェサナブリ)さんの食パン 今月よりカフェサナブリさんの食パンがハラペコに入荷しています♪ (お昼12時~13時頃) 入荷日は火曜日と金曜日。 国産小麦、白神こだま酵母などシンプルな材料で作られた飽きのこない味の食パンですよ(^^) cafe sanaburiさんはイノチが喜ぶごはん...
◎土の香工房さんの「甘糀甘酒」がNewサイズで登場しました♪ 糖度40%以上という甘酒。 原料は無化学合成農薬・無化学肥料で栽培された米と米こうじのみです。 黒いラベルは黒米入りです(^^) スタッフMはこちらの珍しい黒米の甘酒がコクがありおすすめ。 キャップがあるので保存もしやすいですよ。(開...