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2018/06/26
6月27日(水)蓮ヶ峯農場さんの「シャモ」入荷します。 毎月第4水曜日お昼12時ころ~は、 京都綾部市の蓮ヶ峯農場さんの「鶏肉」を届けていただいています。 いつもは、「もみじ」というたまごを採る品種のお肉ですが、 今月は、これまたとっても貴重な地鶏「黒峰シャモ」(くろみねしゃも)のお肉を届け...
2018/06/23
奈良県吉野の菊井果樹園さんから、梅干し用の梅が入荷しました! 青梅と同じく、菊井さんの梅。JAS認証された無農薬の梅です。 今年はいつもの年より収穫量が少なめだそうですが、大きくて立派な梅! 今、ハラペコ店内は梅のいい香りでいっぱいです。 炊き立てご飯に手づくりの梅干しを乗せて食べると、「日本...
2018/06/18
◎長野・さんさんファームさんから「ひめこなつ(桃)」が入荷しました♪ 今年も楽しみにしていたさんさんファームさんの桃! 今日長野から届きましたよ(^^) 小さい桃ですが、果肉がしっかりして甘~い(^▽^) でも甘ったるい甘さではなく、後味さっぱりというこの「ひめこなつ」。 毎年ハラペコでも楽しみに...
2018/06/05
◎奈良・吉野の菊井果樹園さんから小梅が届きました! 毎年人気の菊井さんの梅。 青梅、梅干し用の梅に先駆けて、今年は小梅が入荷しましたよ(^^) とってもきれいな梅でいい香り♪ 手間をかけて大切に育てられた菊井さんの梅は、「有機JAS認定」も取得されています。 小ぶりの梅干しがお好みの方にぜひ! ...
2018/05/18
◎耕人舎さんの梅ジャム・柚子マーマレードが入荷しました! 和歌山県那智勝浦町色川地域にある「耕人舎」さん。 有機農業を通じて暮らしを足元から見つめ直そうと1973年から梅や柚子の栽培・加工をされています。 無農薬紀州産果実と国産粗製糖だけで作ったエキスとジャム、マーマレード。 梅エキス・柚子エ...
2018/05/08
3月の里の市(大雨の日)に滋賀から出店にきてくださった「木下実験室」さん。 こだわりの「テンペ」が、5月9日(水)お昼前に入荷します! 9日の里の市と合わせて、ぜひお楽しみに~! ◎200g入り700円、100g入り400円(税別)です。 〇テンペとは・・・ ゆでた大豆をこうじの一種「テンペ菌」で発...