〒518-0613 三重県 名張市上小波田1810-6メール：info@harapeko.mie.jp
ありがとうございます。
2024/08/30
「奇跡のメロン」入荷しました！🍈 チャルジョウ西会津農場（ダーナビレッジ農場）のオーガニックメロン！ 伊賀の愛農学園農業高校卒業生でもある小川さんファミリー チャルジョウ農場は、自然豊かな会津地方で、30年以上にわたり農薬や化学肥料に頼らない野菜やメロンづくりをしています。 山間地で耕作...
2024/03/30
１月〜３月に今年も開催しました、「ゆるゆる」味噌づくりワークショップは無事終わりました！ 味噌作りベテランのハラペコスタッフと一緒に、参加する人は自宅で茹でた大豆を鍋ごと持ってきていただいての味噌仕込み。 皆さん手際よくて、質問もたくさん、ゆるゆるわきあいあいと行いました。 また、冬季にハラ...
2023/08/05
「なばりくらし応援商品券」の取り扱いができます！（2023年10月31日までの予定です） 商品券について （名張市ウェブサイト） ⭐︎ハラペコあおむし 来週8/9（水）〜8/11（金・祝）のサマーセール などの詳細はこちらのページをご覧ください！⭐︎ ハラペコあおむし今月のイチ...
2023/07/10
こんにちは！今週も今日から営業スタートしています。 今日はしばらくお休みしていた 滋賀の木下実験室さんの 冷蔵の生テンペが １年ぶりに入荷しました！ テンペは大豆の発酵食品ですが 粘りはなく、大豆の旨みたっぷりです。 お好みの大きさに切って多めの油で こんがり焼くのがおすすめです。 塩でもケチ...
2023/06/27
こんにちは！夏野菜が出始めている時期です。 最近の野菜の写真を載せていきます！ 2023/06/27 漬け物の素や「ぬか床」も販売しています。浅漬けの素で、ミニトマトも美味しいらしい？ 今年の梅干しワークショップ、２回の開催が終わりました。 また来年もお楽しみに！ ワークショップ終了しました。 ...
2023/06/16
菊井果樹園さんから、熟し始めた梅干し用の梅が予想より早めに届きました！店頭販売中です！ ぜひ今週末は梅干しの仕込みをしませんか？ 梅干しの作り方は色々。本も少し販売してます！ ハラペコあおむしでは、塩は梅の重さの18%以上をおすすめしています。 ジップロックの袋で１kgからでも梅を漬けられます...
