奇跡のメロン✨ チャルジョウ西会津農場
2024-08-30 配信
「奇跡のメロン」入荷しました!🍈 チャルジョウ西会津農場(ダーナビレッジ農場)のオーガニックメロン!
伊賀の愛農学園農業高校卒業生でもある小川さんファミリー
チャルジョウ農場は、自然豊かな会津地方で、30年以上にわたり農薬や化学肥料に頼らない野菜やメロンづくりをしています。
山間地で耕作放棄地となった場所での農業と新規就農者への指導を通して、地域再生と平和な社会づくりを目指して活動しています。 芳醇な香りと口の中で爽やかに広がる優しい甘さ。
果肉が緻密で、ウリのようにしっかりとした食感が特徴的だそう。
有機JAS認証も取得されています。
メロンの原産地、シルクロード(トルクメニスタン)を栽培し改良を重ね、唯一無二の有機栽培メロンです!(2019年天皇即位礼時、トルクメニスタン大統領への贈呈品にも選ばれたそう…!!)
また、「オーガニックフェスタ2024身体に美味しい農産物コンテスト」で、糖度、抗酸化力、ビタミンC、硝酸イオン、食味を測定することで、健康にも良く味も美味しいものが選ばれるコンテスト。メロン3つがノミネートされ、そのうちのひとつが最優秀賞に輝いたそうです!
特に抗酸化力が平均値の3.7倍、硝酸イオンは検出限界値以下でメロンとしては非常に珍しいことだと評価されたそうです。
ただいま冷蔵庫内にて、販売中です。 贈り物にもぜひ。
2024年8月29日
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