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大豆の美味しさの生テンペ!久しぶりに入荷しました

2023-07-10 配信

こんにちは!今週も今日から営業スタートしています。

今日はしばらくお休みしていた
滋賀の木下実験室さんの

冷蔵の生テンペ
1年ぶりに入荷しました!

テンペは大豆の発酵食品ですが
粘りはなく、大豆の旨みたっぷりです。

お好みの大きさに切って多めの油で
こんがり焼くのがおすすめです。
塩でもケチャップでも、
照り焼きにしてもとっても美味しい!
食べ方の紙もお渡しできます。

珍しい「生」タイプ。
フレッシュなテンペをぜひ。
発酵が進んでもまた味わい深い!

2023/07/10

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