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2020/05/29
木下実験室さんの「テンペ」、 久しぶりに6月1日(月)お昼頃に届きます! 大豆をテンペ菌で発酵して固まったテンペは、インドネシア発祥の発酵食品。 納豆のような粘りはなく、ふわっとした白い菌でかたまっています。食物繊維たっぷり! 風味のクセは少なくて、ホクホクとした大豆のおいしさがいっぱいに詰ま...
2020/05/26
100%植物性豆乳アイスの「ナチュラルファクトリー」さんからは、小麦と卵を使わない米粉の焼き菓子シリーズが届きました。 スパイス!アリサンさんから入荷しています。注文できる種類もお問い合わせください。おいしいお酢と一緒に、ピクルスなどもいかがですか? * 山梨県甲府市の五味園芸...
夏のシーズン毎年人気の「トコゼリー」を販売しています。 マルヤス食品さんのトコゼリーは、ところてん、寒天、こんにゃく粉を使ったぷるぷる食感のゼリー。果実も入っています。 ゼリーには数種類の果物の果肉がすり潰して溶け込んでいます。 無着色・無香料です。 ※すべてに桃、りんご...
2020/05/19
★愛農高校ポーク入荷中★⭐︎ スペアリブ、ヒレ肉、ローススライスetc... ローススライス、厚めのローススライス。 ヒレ肉は柔らかく、薄切りにして焼き塩胡椒だけでも美味。もちろんトンカツにも。 スペアリブは骨付きです。味付けに漬け込んでじっくり焼いたり、煮込んだり。 前回入荷のスペアリブとヒレ肉はか...
2020/05/18
シルバンさんのパン、ぐるり農園さんのお野菜入荷中! ガレット&クレープ Meli-Melo さんの石窯パンは不定期で時々入荷しています!数量限定です。 この夏最初の、ぐるり農園さんのお野菜も届きました。スナップエンドウ、水菜など。
2020/05/14
伊賀市青山の土の香農園さんの田植えが始まりました。 近所のぐるり農園さんの田んぼでも本日田植え。 田んぼの季節が始まりました。無事、お米が獲れますように。 機械植えの動画↓ [playlist type="video" images="false" tracklist="false" ids="5359"]