愛農ポーク入荷、明日里の市ではイチゴも販売
2020-05-19 配信
★愛農高校ポーク入荷中★⭐︎
スペアリブ、ヒレ肉、ローススライスetc…
ローススライス、厚めのローススライス。
ヒレ肉は柔らかく、薄切りにして焼き塩胡椒だけでも美味。もちろんトンカツにも。
スペアリブは骨付きです。味付けに漬け込んでじっくり焼いたり、煮込んだり。
前回入荷のスペアリブとヒレ肉はかなり大きいサイズでしたが、今回はお求めやすい半分ほどのサイズになりました。
★20日（水）里の市ではイチゴ再入荷★⭐︎
今季ラスト「かみむら農園」さんのイチゴ
20日（水）は、11時から、里の市のブースで販売したいと思います！
京都府八幡市の「かみむら農園」さんから、いちごの再入荷です。あまり見かけることのない、“オーガニック”いちご。JAS有機いちごの圃場と、栽培方法は同じですがJAS認証をまだ受けていない圃場があるということで、「有機準拠」としています。
農産物を届けてくださっている「へんこ」の Iさんは「何度食べても食べ続けても、いつまででも食べ続けていたいおいしさ」とのこと。
甘いだけのイチゴではなく、懐かしいイチゴらしい味わいがあり、すっきりした甘みとさわやかな酸味。
ちょっと分かりにくいですが「子供の頃の庭のいちご」を思い出しました！（ハラペコスタッフ）
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