〒518-0613 三重県 名張市上小波田1810-6メール:info@harapeko.mie.jp
ありがとうございます。
2019/03/19
毎週水曜、11時〜15時はハラペコ里の市を開催中! 今週は座の里農園さんと愛農高校さんがお休みとなりますが、おいしいもの盛り沢山でお待ちしています! 月ヶ瀬でおいしいハチミツを作っている「はちまつ養蜂農場」さんも月に1度の登場です。おいしくて身体に優しい生ハチミツを、私も紅茶に入れたりそのまま舐め...
2019/03/15
熊本の「エコネットみなまた」さんから、ミニトマトが届きました! 特別栽培(=慣行栽培より半分以下の農薬・化学肥料のことをいいます)のミニトマト。 ぷりぷりです! 今回は、一緒に「甘夏」も届きました! 水俣病で苦しんでいる経験があるからこそ、 40年近くに渡り、無農薬の甘夏栽培をされている約40...
2019/03/11
3月13日(水)の里の市のお知らせ 13日(水)は毎週水曜「ハラペコ里の市」開催日! 愛農高校さんは今月後半はお休みになるので、3月はラストの出店日ですよ! 「星降る谷の家fufufu」さんは、タイから帰国されました🇹🇭 カラフルな雑貨や楽しいタイ雑貨もお楽しみに◎ 宇陀より小間物...
熊本から届いた「つくね芋」 熊本グリーンファーム・本田農園さんの「つくね芋」。 ゴツゴツしていてビッグサイズ!山芋の仲間で、ヤマトイモとも呼ばれるようです。 すり下ろすと、かなり強い粘りが出ます。すりおろしてから海苔で巻くなどして揚げたり、焼いたり、つくねにして鍋に入れたり、切って焼いたり炒...
2019/03/07
三重県志摩の『海の子かぞく』さんから、「生めかぶ」と「生わかめ」が届きました。 さっとゆがくと綺麗な緑色に早変わり! ◎生めかぶは、ご飯にかけて「めかぶ丼」がオススメ! 食べやすい大きさに切って、さっと湯がいてザルに上げたメカブをゴマやお醤油・ポン酢をお好みでかけて。 そのほかにも...
2019/03/06
伊那市の山のふもと、遠くの山や街を見晴らせる気持ちのいい西箕輪地域で酪農を営む土塊(つちくれ)牧場・小野寺さんファミリーへ、先日お邪魔ました。 ◎地域の畑が広がる場所にある牛舎で乳牛を育てながら、お米や牧草や小麦・野菜も育てていらっしゃいます。 お宅では牛糞を発酵させて発生するメタンガスを利...