土の香工房さんの商品。
伊賀市上高尾の工房で、なるべく昔ながらの方法で作っています。
手作りの米麹
「けやき味噌」(オリジナル味噌)
麦味噌・2年味噌・3年味噌
白米糀・玄米糀
生醤油(こいくち・うすくち)
冬季(3月中まで)販売の味噌作りセット
土の香工房さんの商品。
伊賀市上高尾の工房で、なるべく昔ながらの方法で作っています。
手作りの米麹
「けやき味噌」(オリジナル味噌)
麦味噌・2年味噌・3年味噌
白米糀・玄米糀
生醤油(こいくち・うすくち)
冬季(3月中まで)販売の味噌作りセット