菊井果樹園さんの青梅
2020-06-10 配信
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写真とレポートは2016年5月末に農園へ見学にお邪魔した際のものです。
菊井果樹園は、奈良県吉野郡下市町のとても自然豊かで見晴らしのよい高台にあり、梅1.7ha、梨1ha、柿2.2haを栽培されています。安全性と味にこだわり、肥料はおからを主原料とした自家製堆肥(ダイズユーキ)をたっぷり入れ、環境に配慮した栽培に取り組んでおられます。梅は有機JAS認定を受け、柿・梨はエコファーマー、環境保全型農業として県の認定も受けておられます。
果樹園に着いて、まず目に入ったのは青々と茂った草。もちろん除草剤を使用しない菊井さんは、『草を敵視しすぎることは良くない!草を生やしておくことで土の表面温度は2~3℃は違う。今年は高温になりそうだから草を刈りすぎない、そして柔らかい草を生やしておくとダニはその草を餌にするから果実を食べたりはしない。』と教えてくれました。
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今年の菊井さんの「青梅」は完売しました!
「青梅」2020年6月12日(金)
午前中より入荷、店頭販売します!
午前中より入荷、店頭販売します!
今年の価格:850円+税/1kg
昨年に続き今年も不作となっているようです。
ご予約のお問い合わせをいただいた方には
未確定な状況での対応にご協力いただきありがとうございました。
※黄熟の「梅干し用」梅につきましては、入荷情報がまだ未確定です!
6月17日(水)から販売スタート!
これからお取り置きを希望の方は、お問い合わせください。
不明点がありましたらお問い合わせください。
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