大豆の美味しさの生テンペ!久しぶりに入荷しました
2023-07-10 配信
こんにちは!今週も今日から営業スタートしています。
今日はしばらくお休みしていた
滋賀の木下実験室さんの
冷蔵の生テンペが
1年ぶりに入荷しました!
テンペは大豆の発酵食品ですが
粘りはなく、大豆の旨みたっぷりです。
お好みの大きさに切って多めの油で
こんがり焼くのがおすすめです。
塩でもケチャップでも、
照り焼きにしてもとっても美味しい!
食べ方の紙もお渡しできます。
珍しい「生」タイプ。
フレッシュなテンペをぜひ。
発酵が進んでもまた味わい深い!
2023/07/10
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