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3月頃・・・「甘夏」 「甘夏ってすっぱいよね?」・・・という甘夏のイメージを変えました。 甘みもしっかりあって、香りも豊かで、ついつい食べたくなる甘夏です。 そのままでも、サラダやデザートにも。 皮もピールに利用できますね。
皮はそんなに固くないので、手でもむけますよ。
3月頃・・・「パール柑」 酸味は少なく、やさしい甘み。 特徴的な上品な香りと、水分が少なくパリっとした果肉。 こちらもファンの多い柑橘です。
4月下旬頃・・・「グレープフルーツ」
6月頃・・・「天草晩柑」