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伊賀・愛農高校から、親鶏の手羽先の薫製

2021-09-24 配信

愛農学園農業高校でたまごを生んでいた鶏のお肉の加工品が届きました。

その名も手羽先の「薫製甘酢煮」

歯応え、噛みごたえがしっかりあります。そのぶん旨味もしっかり。

おつまみにもぴったりです。
現在、冷凍庫で販売中です。

パックのまま湯煎もOK。

 

( hizuru )

(photo : yuka)

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