さんさんファームさんから黒豚のお肉が入荷!

2019-11-19 配信

長野県松川町『さんさんファーム』
黒豚のお肉が届きました！

当店では大変お世話になっています。秋にいろいろな品種の「りんご」や「洋ナシ」、夏の桃、プルーン、そしてフルーツたっぷりの焼肉のタレまで・・・。
『さんさんファーム』さんは、長野県の南の方の伊那谷・松川町にあります。
果物だけではなく、黒豚を育てて、その堆肥で果樹を育てるという有畜複合農業を行っているのです。

https://sunsunfarm2.sakura.ne.jp

さんさんファームさんのHPより・・・

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全国的に見られる遊休農地の増加や宅地化による農地の減少は、果樹栽培が盛んなここ長野県松川町でも深刻な問題となっています。

農地の減少は日本の食糧自給率向上を妨げる決定的要因となり、無秩序な開発は生産の妨げにつながるだけでなく、景観面でもマイナスになります。

「何とかしなければ」、という想いで、松川町の4件の農家が立ち上げた会社が「さんさんファーム」です。農地を借りて、養豚を行いその堆肥で果樹を育てる循環型有畜複合農業を目指しました。

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