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あけび、梨、りんご、マコモダケ・・・

2019-10-03 配信

あけび、梨、りんご・・・
秋の果物が並んでいます!

◎長野県さんさんファームさんの梨や
伊賀 土の香農園さんから届いたアケビ
長野県笠原さんのリンゴ「秋映」や「シナノドルチェ」など
くだものが色々ならんでいます。ぜひおやつにいかがでしょうか?

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◎(ゆ)同級生で愛農高校卒業生家族の、福島県チャルジョウ農場さんからは、フルーティーな濃い甘みが詰まったミニトマトが届いています。
極限まで水やりをしないミニトマトです。
ひと粒ひと粒、ゆっくり食べたいです。

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◎奈良・羽間農園さんのマコモダケは、今朝羽間さんが届けてくださいました!
先日羽間さんが作ってくれたマコモダケのサラダが美味しかったので、レシピも聞いてしまいました。

クセは少なく、まろやかな甘みと香りがおいしいマコモダケ。
炒めたり、天ぷら、お味噌汁、炊き込みご飯、などどんなお料理にも合いそうです。

お気に入りのレシピはありますか?教えてください〜!

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みなさまのご来店をお待ちしております(^^)


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