三重県名張市にある有機野菜と自然食品のお店「ハラペコあおむし」の紹介です > 南高梅入荷しています

梅干しや梅シロップの作り方も店頭にご用意しています。

私スタッフＨは昨年初めて梅干し作りに挑戦しましたが、
基本的には漬けておくだけなので、
思ったよりも気楽に作ることができました＾＾
ちょっとしょっぱくなってしまったけど、
フルーティーな香りでお気に入りの梅干しが出来ました。
今年も漬けてみようと思います♪

今年の梅は、天候の影響でやや小ぶりです。