早くも、リンゴが届きました!
2016-08-21 配信
長野県松川町「さんさんファーム」さんから今年初物のりんご「シナノレッド」が届きました♪
さんさんファームさんは、化学肥料は使用せずに農薬も最低限の使用を心がけておられます。
果樹園のすぐ横には豚舎があり、黒豚たちが元気に走りまわっています。
この黒豚さんたちは間引いり傷物になったりんごや梨を食べて育ち、
良質な脂がおいしい豚肉、ソーセージとして出荷されています。
黒豚さんのふんとチップやもみがら、剪定したときに出るりんごの枝を焼いた炭などで堆肥をつくり、
果樹園の土へと戻っていきます。
このように自然の恵み、栄養を循環させることで、環境にもやさしいりんごが育つのです。
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