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南高梅入荷しています

2017-06-20 配信

奈良の菊井さんより、予定より少し早く、
梅干しに最適の梅が届いています^^
種類は「南高梅」
青梅と同じく、JAS認定された無農薬の梅です。

梅のいい香りが漂っています。

梅干しや梅シロップの作り方も店頭にご用意しています。

私スタッフHは昨年初めて梅干し作りに挑戦しましたが、
基本的には漬けておくだけなので、
思ったよりも気楽に作ることができました^^
ちょっとしょっぱくなってしまったけど、
フルーティーな香りでお気に入りの梅干しが出来ました。
今年も漬けてみようと思います♪

今年の梅は、天候の影響でやや小ぶりです。

2017.06.20菊井南高梅


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