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旬です!地元のかぶ

2019-02-13 配信

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本日は水曜日、ハラペコ里の市も開催日でした。
日差しがあってあたたかさのある日でした。

伊賀市青山、土の香農園さんの「かぶ」の旬!
ぷりぷり、葉っぱまで食べられます。
先月号のハラペコ通信では、カフェサナブリさんレシピで、かぶのポタージュのレシピを載せました。
切って塩揉みだけでも、甘みが引き立つシンプルな一品に☺︎

あなたのおすすめの食べ方はありますか?


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